今日の給食

トマトは、ハウス栽培を中心に一年中栽培されているので、年間を通じて食べることのできる野菜です。旬は太陽の光をいっぱい浴びて育つ夏の時期です。夏のトマトは圧倒的に栄養価がアップするので夏にたっぷり食べたいものです。地中海沿岸地域では料理のベースとしてトマトがよく使われます。トマトにはグルタミン酸といううまみ成分が含まれていて「おいしい素」になっています。夏は生で食べても、料理に入れてもおいしいです。

7月9日

牛乳、パン、リンゴジャム、夏野菜のスパゲッティ、ツナサラダ


7月の献立表

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2020.7献立表仁保.pdf
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